martes, 31 de mayo de 2011

ORQUÍDEAS Y MARGARITAS




Aunque estoy liada haciendo los cuadros que me encargaron, siempre dejo un tiempo para hacer algo nuevo, como los cuadros que terminé  hoy . Son de un poco distintos a los que os tengo acostumbrados.
No están pintados en lienzos, sino en madera, que ya se compra con el marco acoplado. 
Les apliqué  algo de craquelado plateado, y unos colores en tonos rosa y granate en las flores que destacan con el verde que las rodea.

lunes, 30 de mayo de 2011

BOTIQUÍN





Todos necesitamos un botiquín de urgencias, en esto creo que estamos todos de acuerdo. Me vais a permitir que os ayude a rellenarlo, ya que el botiquín que os voy a proponer no va a ser el clásico que todos conoceis con sus frasquitos, pastillas y gasas.
Podeis tomar nota, en vuestro nuevo botiquín vais a llevar:

Unas gafas
Unas gomas elásticas
Una venda
Un lápiz
Hilo
Una goma de borrar
Un bombón de chocolate
Una bolsita de té
Os estareis preguntando para que nos van a servir estas cosas.

Las gafas...
Son para ver todas las cualidades de la gente que nos rodea.

La goma elástica...
para acordarse de ser flexibles cuando la gente o las cosas no son como desearíamos.

Las vendas...
para curar los sentimientos heridos, tanto los nuestros como los de los demás.

El lápiz...
para anotar todos lo bueno que recibimos diariamente.

El hilo...
para atar a las personas que realmente son importantes en nuestra vida y que la rutina puede hacernos  olvidar.

La goma de borrar...
para recordarnos que cada uno de nosotros  cometemos errores y así tenemos ocasión de borrarlos.

El bombón de chocolate...
para recordarnos que todo el mundo necesita una caricia, un mimo, una palabra tierna cada día

Y por último la bolsita de té...
para que al llegar la noche podamos relajarnos, descansar y reflexionar.

¡¡¡Que este botiquín pueda ayudarte en caso de necesidad!!!

sábado, 28 de mayo de 2011

BATIDO DE PIÑA

Para las largas y calurosas tardes de verano no hay nada mejor que los batidos. Son muy refrescantes, su sabor es  exquisito, se pueden hacer muy variados (según la fruta utilizada), a los niños les encanta y pueden incluso servir como merienda y creo que lo mejor de todo es que se preparan en un abrir y cerrar de ojos.
No os olvideis los batidos en el verano, os lo agradecerán todos.

INGREDIENTES:
Piña, si es natural 1, en conserva 1 bote de 850 gr.
Yogures de piña  4.
Helado en barra,  caja de 1 litro del sabor que más os guste, hoy lo hice con chocolate y nata  (porque era el que tenía en casa).
Azúcar no es imprescindible, si os parece que la piña es algo ácida podeis añadirle un par de cucharadas.

ELABORACIÓN:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta conseguir una crema homogénea, verter en vasos y consrvar el la nevera.
Aunque las cerezas no suelen utilizarse para adornar los vasos, a mi me apeteció colgarselas junto con una rodaja de naranja.

viernes, 27 de mayo de 2011

TARTA DE PIÑA AL HORNO


Esta receta de piña se diferencia de otra que ya os había enseñado en que esta se hace en el horno y la otra es del tipo de tartas fresquitas que sólo necesita meterla en la nevera para que cuaje. en los dos casos las dos tienen mucha aceptación.
La piña, como seguramente sabeis, es una de las frutas más saludables, tiene una encima llamada "bromelina" que ayuda a metabolizar los alimentos, es también diurética, antiseptica, desintoxicante  y antiácida. Se está estudiando utilizarla como auxiliar en el tratamiento de la artritis,la ciática y el control de la obesidad .
Además es rica en vitamina C y fibra por lo que se utiliza en regimenes de adelgazamiento.


INGREDIENTES:
Para carmelizar el molde
Azúcar 150 gr.
Media tacita de agua.
En caso de hacerlo con caramelo líquido, 1 botellita.

Para la tarta
Piña natural  1, o si es en conserva 1 bote de 850 gr.
Huevos   4.
Harina  200 gr.
Azúcar  200 gr.
Levadura Royal   1 sobre y medio.
Yogures de piña   2.
Zumo de piña   100 ml.

PREPARACIÓN :

En un cazo poner el azúcar y el agua y dejarlo hervir, removiendo siempr hasta que se forme un almibar dorado. Extenderlo por el fondo y bordes interiores de un molde de unos 26 ò 28 cm.
Se puede utilizar el caramelo líquido que se compra hecho y tiene menos calorias.
Cuando enfrie un poco el caramelo, colocamos en el fondo las rodajas de piña colocándolas a nuestro gusto, ya que será la parte de arriba de la tarta, al darle la vuelta.
Cortamos dos rodajas en trocitos pequeños.

En un bol se ponen las  yemas de los huevos y el azúcar, batir bien y cuando estén  claros y espumosos  se le van añadiendo los 2 yogures, el zumo de piña ,la piña cortada en trocitos pequeños, las claras batidas a punto de nieve y la harina mezclada con la levadura haciéndola pasar por un colador y dejándola  caer poco a poco, mientras con una espátula se va incorporando todo. Se vierte la masa en el molde, se precalienta el horno unos 15 minutos  y se pone en el horno a temperatura media durante 45 minutos. Probar con una aguja de pincho moruno para ver si está cocido. Si sale limpio , se saca del horno y se desmolda y se deja enfriar.

Marisol espero que sea esta la tarta que me preguntabas el otro día. Seguro que te saldrá muy bien, ya me contarás. Un abrazo 

LOS REMEDIOS DE REMEDIOS : CUIDARNOS

Una de las preocupaciones importantes en nuestra época es la obesidad, por eso hoy en esta  sección de remedios intento daros algunas claves para conseguir manteneros en forma. Pequeños cambios en vuestra mente  producen grandes cambios en vuestro cuerpo.La clave es mentalizarse y adquirir unos hábitos saludables:

1º.- Come al menos 5 veces al día, mas vale comer poco y más a menudo, no pasar más de tres horas entre cada comida, activarás el metabolismo y quemarás más grasas.

2º.-No te olvides de desayunar, es la comida más importante del día.

3º.-Toma agua antes y durante las comidas, asi "llenarás el estómago" y te saciarás antes.

4º.-Toma abundante agua tambien durante el día, a veces confundimos la sed con el hambre.
Introduce en tu vida la sana rutina del ejercicio físico.

5º.-Habitúate a hacer ejercicio diariamente,  el ejercicio físico no sólo ayuda a conseguir la salud corporal sino también la salud mental. Se dice que el ejercicio nos hace pensar mejor.
5º.- Ayuda a tu organismo a digerir bien las comidas : Es recomendable tomar cada día alimentos crudos, las ensaladas no deben faltar en una dieta equilibrada, no sólo por sus nutrientes, sus vitaminas o la fibra que contienen, sino también por sus encimas , que son unos compuestos químicos que tiene el efecto de favorecer los procesos de la digestión. Por eso es recomendable tomar la ensalada de primer plato, así nos ayuda a digerir lo que comemos despues.



6º.- Dormir más para estar más delgado : En este tiempo en que las dietas están a la orden del día, no arriesgaros con esas dietas milagrosas que os cuentan las amigas, o que se ven anunciadas en los medios de comunicación. Si quereis seguir una dieta tiene que ser personalizada,  elaborada y supervisada por un médico especialista en nutrición. Y recordad siempre que el dormir más, nos hace estar más delgados.
El tiempo dedicado a dormir se ha reducido paulatinamente en los últimos años, eso hace que durante el día experimentemos momentos de falta de energía, que según estudios recientes, nos impulsan a comer más y por lo tanto si estais faltos de sueño, engordais. 

7º.- Y para prevenir la obesidad infantil unos consejos indispensables:

Ejercicio físico, hacer actividades al aire libre, limitar el tiempo delante de pantallas y practicar deporte, previene el sobrepeso infantil.
Una dieta saludable y casera, con productos frescos y de calidad es esencial. Eliminar bollería y chucherías.
La latancia materna es una eficaz reguladora del metabolismo y del apetito, especialmente si dura más de seis meses.
Sin tele, comer viendo las televisión retrasa la sensación de saciedad y se come más cantidad..

jueves, 26 de mayo de 2011

TALLER DE MANUALIDADES

Algunas fotos de los trabajos realizados en el taller de manualidades que estuvieron expuestos el día de la "Festa do Xabarín" de este año. Espero que os guste.

martes, 24 de mayo de 2011

REFLEXIONES


Retomamos de nuevo nuestras reflexiones sobre un mundo que muchas veces se nos antoja que gira al revés

HEMOS APRENDIDO A APRESURARNOS, PERO NO A ESPERAR.

HEMOS CONSEGUIDO IR Y VOLVER DE LA LUNA, PERO SE NOS HACE DÍFICIL CRUZAR LA CALLE PARA SALUDAR A UN VECINO.

TENEMOS MÁS EXPERTOS Y MÁS PROBLEMAS SIN RESOLVER.

CONQUISTAMOS EL ESPACIO EXTERIOR, PERO NO EL INTERIOR.

 HEMOS APRENDIDO A GANARNOS LA VIDA, PERO NO A VIVIR.

AÑADIMOS AÑOS A NUESTRAS VIDAS, PERO NO VIDA A NUESTROS AÑOS,

lunes, 23 de mayo de 2011

TRIÁNGULOS


¡Ya no saben que inventar! Lienzos con forma triangular. Cuando el otro día Mily, llegó con ellos para ver si alguién los quería, a mi sólo se me ocurría que servirían para pintar señales de tráfico, de todas formas me quedé con ellos. Aunque estos días estoy pintando cuadros repetidos de los que me encargaron en la exposición, aparqué un poco la tarea  y me puse con los triángulitos,

Decidí hacer un friso, que puede aumentarse según el tamaño del lugar donde queramos colocarlo y también quedan bien uniéndolos dos a dos, e incluso uniendo los cuatro queda un cuadro un poco abstrato, que puede lucir bastante.


El color del fondo es un violeta fuerte, aunque ese color a veces sale azul en las fotos.

sábado, 21 de mayo de 2011

MOUSSE DE FRUTOS ROJOS


Un postre ligero, como corresponde a la época en que estamos y dedicado, con cariño, a tod@s los que esteis en plena operación bikini, Ya veis que no me olvido y os ayudo a seguir las respectivas dietas.

Para este postre se pueden utilizar todo tipo de frutos rojos : fresas, frambuesas, moras, cerezas. Como las cerezas estan en plena temporada me decidí por ellas, además hoy tenía en casa unas preciosas, grandes, en el punto exacto de maduración, dulces  y brillantes. Hasta casi me da pena hacer nada con ellas, pues al natural, me encantan. Despues de hecho, al ver como les gustaban a mis nietos, ya me quedé satisfecha. 

INGREDIENTES:  300gr.

Cerezas   300gr.
Limones  2  ( el zumo )
Yogures naturales    2
Nata líquida     200 gr.
Azúcar 100 gr.
Gelatina neutra    6 hojas.
Huevos 3 (sólo las claras)

PREPARACIÓN:

Poner a remojo las hojas de gelatina a remojo en agua fría.
Lavar las cerezas y sacarles el rabo y la pepita. Reservar algunas para decorar y el resto ponerlas en el vaso de la batidora con los yogures, la nata líquida y 50 gr, de azúcar. Triturar hasta conseguir una crema homogénea de color rosa.

Exprime los dos limones y vierte el zumo en un cazo pequeño y calienta ligeramente, retira del fuego y disuelve la gelatina. Incorpóralo a puré de fruta y remueve bien.
Bate las claras de huevo,  con una pizca de sal y 50 gr. de azúcar, y añádelas a la mezcla preparada o bien las reservas para poner encima de las copas cuando éstas estén ya cuajadas.

Se reparte la mezcla en copas, y se dejan en la nevera hasta que cuajen ( unas 4 horas ). Si ya le añadimos las claras, le espolvoreamos virutas de chocolate o una cucharadita de cacao en polvo. Si tenemos las claras reservadas, se reparte por encima de las copas y decoramos con una cereza.


viernes, 20 de mayo de 2011

ZAPATITO

El otro día en el talller de manualidades, una compañera me regaló un precioso zapatito de cristal, que es una verdadera chulada, en realidad es una botella pequeñita . Aproveche que ya estaba allí  y la estuve decorando, con unas pinturas transparentes apropiadas para  pintar en cristal (vitrales), unos toques de gliter dorado y unas chispitas brillantes que son autoadhesivas...y ya me creo que tengo el verdadero zapato de la Cenicienta.
Todavía no pensé de que la voy a llenar, quizás de un perfume, porque no creo que le pegue mucho de licor café.

Como podeis observar ya empecé a pintar.

jueves, 19 de mayo de 2011

UN CAMBIO




Esta tarde nos hemos dedicado a hacerle un cambio de look a Lúa, la dejamos rapadita y fresca para el verano. Me ayudó una amiga mía, Raquel, que trabaja en una peluquería de aquí (peluquería de señoras, por supuesto).Pero es lo natural, ya sabeis que Lúa es muy señorita.


 En realidad lo hizo ella sola porque le encantan los animales y aunque Lúa al principio se metió debajo de una mesa, ella enseguida la conquistó, se sentó en el suelo, y allí estuvo 3 horas seguidas, cortando y cortando, y la perra ya completamente relajada y feliz. Es increible la cantidad de pelo que tenía. Sólo le dejamos las orejas y el rabo sin cortar. Desde aquí, muchas gracias, Raquel .
Ya me direis ¿Que os parece el cambio? 

TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA

Me vais a perdonar pero esta es una tarta verdaderamente transgresora,es una faena para la gente que está a dieta,  pero es de esos días que me apetecía hacer una tarta así, con su chocolate, su suave crema de naranja.....uhhhhmmm , sólo tengo una disculpa, que está rica,rica.

INGREDIENTES:
Para la crema de naranja

Nata líquida   200 ml.
Zumo de naranja  200 ml. ( aproximadamente 4 ó 5 naranjas ).                 
Azúcar   100 gr. ( o un poc más si la naranjas son algo ácidas )
Ralladura de la piel de 2 naranjas.
Maicena   1 cucharada.
Yemas de huevo  2.

PREPARACIÓN:

Mezclar la nata y el zumo de naranja y separar una pequeña cantidad de la mezcla en otro recipiente.
Calentar la cantidad mayor , añadiéndole las ralladuras  de naranja y mientras se calienta , en la porción más pequeña le añadimos las yemas de huevo, la maicena y se bate con una batidora.
Cuando empiece a hervir la mezcla de nata y zumo, le añadimos la otra mezcla que estuvimos batiendo, se sigue batiendo al fuego hasta que empiece a espesar. En ese punto se apaga el fuego pero se sigue batiendo unos dos minutos más para que quede una crema fina, sin grumos.reservar.
Esta crema de naranja tienes múltipes aplicaciones, para rellenar canutillos de hojaldre, para tartas de masa quebrada, relleno de bizcochos y  magdalenas, copas individuales, etc.  y siempre resulta exquisita. 

INGREDIENTES :
Para la crema pastelera de chocolate

Leche  125 ml.
Chocolate  de postre Nestlé postres   100 gr. 
Yemas de huevo    2.
Azúcar  1 cucharada.
Harina de trigo   1 cucharada.

PREPARACIÓN :

En un recipiente disosver el chocolate en la leche, a fuego lento.
En un bol mezclar batir las yemas, el azúcar y la harina y mezclar con la leche y remover hasta que hierva y empiece a espesar. Se retira del fuego y se vierte en un recipiente de cristal o loza . Para que no se forme una capa dura en la superficie, espolvoreamos con un poco de azúcar.
Esta crema, al igual que la de naranjas se puede utilizar en muchos postres

INGREDIENTES:
Para la cobertura

Chocolate Nestle postres    8 barritas.
Agua  media tacita.
Azúcar 1 cucharada.
Mantequilla  1 cucharada.
PREPARACIÓN :
Poner todo en un cazo al fuego, rmoviendo siempre hasta que se consiga un punto en que al levantar el batidor se forme un hilito continuo de chocolate.

En un bizcocho normal cortado en discos, en el primer disco esparcimos la crema de chocolate, encima colocamos el 2º disco y cubrir con la crema de naranja, colocar el tercer disco y recubrir con la cobertura preparada.

Meter en la nevera  un par de horas, o en el congelador, en este caso sacar una hora antes de servir.
Para adornar utilicé rodajas de naranja caramelizadas. ( se hierven en una poca agua con azúcar durante unos 10 minutos ).

miércoles, 18 de mayo de 2011

EN UN AEROPUERTO

Una joven esperaba el embarque de su vuelo en un gran aeropuerto.
Como tenía una larga espera, compró un buen libro y un paquete de galletas.
Se sentó lo más comodamente que pudo, abrió su libro y se dispuso a pasar relajadamente el tiempo de espera.
Al lado de su asiento, donde se encontraba su paquete de galletas, estaba sentado un hombre leyendo tranquilamente una revista.
Cuando ella cogió la primera galleta, el hombre cogió otra. Ella se sintió irritada, por este comportamiento, pero no dijo nada, solo pensó : "que caradura". 
Cada vez que ella cogía una galleta, el hombre hacía lo mismo. Ella se estaba enfadando cada vez más, pero no quería hacer un espectáculo.
Cuando sólo quedaba una galleta, pensaba : ¿que hará ahora este imbécil?.
El cogió la galleta, la partió en dos, y con una sonrisa le alargó  la mitad.

¡¡¡¡Esto ya era demasiado!!!!
Estaba muy enfadada recogió rapidamente su libro y sus cosas y se fue a la sala de embarque.
Cuando estuvo en el avión, sentada en su asiento,abrió el bolso y ...¡¡¡Horror!!!! su paquete de galletas estaba allí, intacto y cerrado.

¡¡¡ Se  sintio tan mal !!!
¿ Como podía haberse equivocado ? ¿cómo no se acordó que su paquete lo había guardado en el bolso?

¡¡¡ Que lección tan importante había recibido del caballero que estaba sentado en el asiento de al lado !!!
¡Como le hubiera gustado comportarse de otro modo o al menos tener la oportunidad de disculparse de su comportamiento!
El había compartido sus galletas con ella , sin problemas, sin rencor, sin explicaciones de ninguna clase, ella tan enfadada,  ni siquiera lo había mirado.

 NO OLVIDAROS NUNCA QUE HAY TRES COSAS  QUE NO PODEMOS RECUPERAR NUNCA MÁS:

Una piedra...........despues de haberla tirado.
Una palabra..........despues de haberla pronunciado
Una ocasión...........despues de haberla perdido

martes, 17 de mayo de 2011

PARIMONIO DE LA HUMANIDAD : CATEDRAL, ALCÁZAR Y ARCHIVO DE INDIAS DE SEVILLA


AÑO DE INCLUSION EN LA LISTA : 1987.
SITUACIÓN : En el Suroeste de la Penísula, cerca de la desembocadura del Guadalquivir.
ACCESOS : Por carretera, ferrocarril ( AVE ) y por avión ( cuenta con aeropuerto ).

Sevilla tiene una historia milenaria y su territorio ha sido ocupado por invasores de distintos paises. El nombre más antiguo de la ciudad es el de HISPALIS, que fué como la denominaron las tribus ibéricas que la fundaron. Tras ellas, llegaron los fenicios, griegos y cartagineses. Con la llegada de los romanos se convirtió en la ciudad más rica de la provincia romana BÉTICA. Más tarde sería la sede de la corte visigoda.
Cuando fue conquistada por los árabes, en el año 712, se convirtió en la primera capital del territorio, hasta que más tarde la capitalidad pasó a la ciudad de Córdoba. Fernando III reconquistó la ciudad, que gozaba en aquella época de gran auge económico y político, pero fue  con los viajes de exploración y el descubrimiento de América, los que  dieron un gran impulso al desarrollo de Sevilla como ciudad, pues al su puerto fluvial llegaban la mayoría de las naves. En la actualidad es la capital de la Comunidad Autónoma de 
Andalucía.

Sevilla conserva bastantes monumentos de la época musulmana, los principales son:
La Giralda es una torre construida en 1198 como almiar, que con la reconquista cristiana se convirtió en campanario  quedando adosada a la Catedral .
La Torre del Oro, que formaba parte del recinto amurallado y fue construida para proteger el puerto, Había otra torre gemela en la orilla opuesta del río y entre ambas se ataba una cadena para impedir el paso a naves enemigas.
Del período posterior a la reconquista cuenta con gran número de monumentos entre los que sobesalen la Catedral y Los Reales Alcáceres y las iglesias del Sagrario, de Santa Ana, San Lorenzo y la del Salvador, en todas ellas se pueden ver notables obras pictóricas del Barroco Andaluz.
Como edificios civiles destacan el Palacio de las Dueñas, el Ayuntamiento, La casa de Pilatos, un excepcional palacio con suntuosos elementos mudéjares y platerescos, el Hospital de las Cinco llagas y el Archivo de Indias.

Me centraré en los monumentos declarados Patrimonio:

LA CATEDRAL:
Es una obra gótica tardía del siglo XV, Es un gran edificio que se construyó  sobre el solar ocupado por una mezquita de la que sólo quedaban dos restos modificados : El Patio de los Naranjos y la Giralda. Consta de cinco naves y el conjunto está rodeado de numerosas capillas con gran cantidad de obras de arte. En el altar mayor está la Virgen de la Sede, El magnífico retablo consta de 44 paneles realizados por artistas españoles y flamencos. La Capilla Real de estilo plateresco es digna de visitar por las valiosas esculturas de los artistas Martinez Montañés y Fancelli, entre otros.
En la sacristía se conservan lienzos de Murillo, Zurbarán y Goya.
En el exterior destaca el tímpano con la imagen de la Asunción de la Virgen, el claustro de los Naranjos que en tiempo de los musulmanes servía para las abluciones, la puerta del Perdón  y la tumba de Colón que , curiosamente, no contiene los restos del descubridor que se encuentran en la isla de Santo Domingo, sino que fué hecha como una obra en su honor.


LOS REALES ALCÁCERES:
Los Reales Alcáceres son un complejo levantado sobre el antiguo alcázar de los almohades del que aprovaecha muchos elementos,. Fué construido por Pedro I, el Cruel y se destinó a residencia real.
Entre sus salones sobresale el de Carlos V por su grandiosidad con varios aposentos abovedados, adornados con azulejos, una valiosa colección de tapices y una capilla.  También tenemos que admirar el gran Salón de Embajadores con una espectacular bóveda de madera dorada entrelazada, obra de artesanos sevillanos, las paredes recubiertas de azulejos y tres arcadas simétricas con arcos de herradura.
Posee innumerables patios que comunican las estancias entre sí, como el patio del Crucero donde antes eran los baños árabes, el patio de las doncellas con un fuente en medio y unas arcadas muy trabajadas hechas por artesanos granadinos, el patio de la Monterías, donde se reunían los cortesanos antes de ir de caza, el patio de la Muñecas, llamado así por los rostros representados en uno de sus arcos.

EL ARCHIVO DE INDIAS:
En la misma plaza en la que están los Reales Alcáceres, se encuentra también el Archivo de Indias, este edificio fue construido para servir de lonja a los mercaderes pero despues se transformó, bajo el reinado de Carlos III, en archivo para guardar toda la documentanción de las colonias españolas en América.
Este edificio tiene una preciosa fachada obra de Juan de Herrera, que fue también el autor de los planos del conjunto.
En el Archivo de Indias se conservan cerca de 80 millones de diversos documentos.

Pero Sevilla no es solamente sus monumentos, para conocer Sevilla hay que callejear sin prisas por sus bonitos rincones, eso nos hará vivir, sentir y amar la ciudad, una ciudad con encanto y solera. Si sus piedras hablasen nos dirían que "Sevilla tiene algo especial" y es que "Sevilla es una mararavilla".
Digno de visitar el barrio de Sta Cruz, que es el barrio judio de Sevilla, con sus callejuelas, un espacio lleno de ensueño, repleto de patios con historia y rincones donde perderse
Los tones ocres , los patios llenos de flores, el olor a jazmín inundándolo todo, el  gentío, las estrechas calles, todo parece  llevarnos por una ciudad mágica.

Si vais a Sevilla, además de ver los monumentos  os recomiendo:

1º.-  Un recorrido en un bus turístico de dos pisos.
2º .- Un crucero por el Guadalquivir, de una hora de duración, visitando la Sevilla clásica y la Sevilla moderna.
3º.- Un espectáculo flamenco, lleno de pasión y colorido, en una palabra:  "con duende". 
4º.- Visitar una ganadería de toros de lidia, disfrutar con la visión de estos bellos animales y observar la vida en el campo.
5º.- Recorrido por el bonito parque de Maria Luisa  en unos originales cuadriciclos,a pedales de uso compartido, (cinco a la vez).


La mejor época para visitar Sevilla, es sin dudar, el mes de Abril. Su grandiosa Semana Santa con sus procesiones sobrecogedoras, los pasos, las saetas, las cofradías, su religiosidad, ......es algo único que quedará en vuestro recuerdo
Dos semanas despues de la Semana Santa, una explosión de luz,de bailes, de vestidos de volantes, de las casetas, de vino fino y manzanilla : La Feria de Abril.

sábado, 14 de mayo de 2011

CAOS


"Mi pequeño rollito"........para que no penseis que me enrollo poco

Quiero que os hagais una idea de como se quedó mi casa despues del haber cerrado la Exposición. Despues de tener los cuadros todos bien colocaditos,  a verlos así, me sentía completamente desbordada y agobiada.
Menos mal que sólo fueron unas horas porque salí a comprar un rollo de plástico de burbujitas ( de embalar) y ya me puse a organizar los paquetes de los vendidos ( que fueron bastante más de lo que esperaba) y acomodar el resto. No necesito deciros que terminé tardísimo y cansadísima, aunque contenta de ver todo organizado, para hoy que venían todos a casa.

 

viernes, 13 de mayo de 2011

FINAL DE LA EXPOSICION

Ayer clausuramos la Exposición que se prolongó unos días más de lo que estaba previsto y como despedida voy a colgaron algunos de los cuadros. Esta entrada está dedicada a los que no pudieron verlos en la Exposición.

CERDEDO EN EL JARAMA

La Escudería "Cerdedoenrali-Talleres V10" se desplazó el pasado fin de semana al  Circuito madrileño del Jarama  para participar en la 3ª y 4ª carreras de la Challenge Peugeot 2011,  este año encuadrada en el Campeonato de España de Resistencia.
Esta escudería ( única gallega que compite en este Campeonato) ha conseguido llevar el nombre de Cerdedo hasta el podiun del circuito, al conseguir su piloto, el cerdedense Juan Campos, un meritorio segundo puesto.

¡¡¡Enhorabuena a todo el equipo de la Escudería Cerdedoenrali por un trabajo bien hecho!!!

La prensa se hizo eco de la noticia:

Tuve la ocasión de ver la copa y, como no, de hacerle una foto.

martes, 10 de mayo de 2011

ABANICO



Con la llegada del calor hay que preparar además de la ropa veraniega, los accesorios. Esta tarde me acordé del abanico, como era un poco soso, pensé animarlo algo y estuve pintándolo algo
Más que nada lo hice para ir acostumbrando el brazo a pintar, ya que llevo casi mes y medio sin tocar los pinceles. Al pricipio fué por lo atareada que estuve  preparando la exposición, y su posterior antención, despues una pequeña lesión en el hombro derecho me impidió hacer bastantes cosas o al menos hacerlas con dificultad, por lo que la pintura, muy a mi pesar, estuvo aparcada, 
Hoy ya mucho mejor, empecé con una  pintura un poco ligh, para ir haciendo las cosas poco a poco.  

lunes, 9 de mayo de 2011

SOLOMILLOS RELLENOS


El solomillo, tanto de ternera como de cerdo, es una carne tierna y sabrosa que admite toda clase de rellenos, desde carne picada, espinacas, pollo, atún, etc.
La receta de hoy es de solomillo a la sidra con un relleno de carne picada, jamón y foigras.

INGREDIENTES:
Para 6 personas.

Solomillos    4
Carne picada    300gr,  de cerdo y 300gr, de ternera.
Jamón serrano    300 gr.
Foigras    1 lata
Aceite de oliva
Sidra   2 vasos.

Para la guarnición
Zanahorias mini
Cebollas   1
Guisantes.
Patatas 1
Judias.

PREPARACIÓN :

Sazonar la carne picada con ajo, sal , pimienta y un poco de aceite de oliva.
Con un cuchillo afilado abrir los solomillos en forma de libro (Lo suelen hacer en las carnicerías), estirarlos y cubrirlos con una loncha de jamón, encima se pone una capa de foie y a continuación la carne picada.
 Se enrolla bien apretado y se ata con un cordel.

Se pasan en una sartén en aceite  y sacan para una cazuela. Se riegan con la sidra durante unos 15 minutos. Mientras en el aceite en que los hemos dorado, se echan las verduras picadas, salteándolas un poco y a continuación se une todo y se deja hervir hasta que estén tiernos.

Se cortan en rodajas gruesas ( para cortarlos hay que dejarlos enfriar ) y para servirlos se calientan con las verduras.            

CIERRE HERMÉTICO



Hoy no voy a colgar una tandada de trucos  o remedios como os tengo acostumbrados por el contrario os daré a conocer un sólo truco que me mandó una buena amiga  y seguidora fiel de mi blog. Me pareció muy curioso , utíl y sobre todo fácil.

Cuando se abre en casa alguno de los productos que suelen venir en bolsas  tenemos que buscar una pinza o unas gomas elásticas para reservar el producto que nos sobre, es el caso del azúcar, la sal, cereales y un sinfín de otros alimentos y muchas veces no queda bien cerrado.

Con el cuello de una botella de plástico ( puede ser de aguas minerales) se consigue un cierre completamente hermético.
Se corta el cuello de la botella, se introduce la boca de  la bolsa de plástico  por el cuello de la botella y se pliega hacia abajo de forma que quede como una faldita, finalmente se enrosca el tapón  y ya podemos quedar tranquilos la bolsa queda sellada porque el cierre de las botellas es hermético debido a la rosca del tapón, nuestros alimentos quedan a salvo de la humedad, de contaminantes o de las molestas hormigas.

Una buena idea para compartir
.
 Buena para nosotros y también para el medio ambiente.     

domingo, 8 de mayo de 2011

TARTA DE LIMÓN


Contrastando  un delicado toque de limón con el sabor de la naranja amarga , esta tarta de limón está especialmente elaborada para dejar a todos con un buen sabor de boca.

INGREDIENTES:

Galletas María    1 paquete.
Mantequilla    75 gr.
Vino dulce   1 copita.
Limones     3
Huevos       4
Azúcar      100 gr.
Maicena    1 cucharada.
Mermelada de naranja amarga   1  bote. 
Bolitas de chocolate      1 bote.

PREPARACIÓN:

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla y el vino dulce hasta conseguir una masa con la que se forra el fondo y las paredes de un molde.

Se pone el molde al horno a temperatura media durante 15 minutos, o si se prefiere en el miccroondas 5 minutos, tambien a media potencia. (utilizar en este caso moldes de silicona ).Dejarlo enfriar.

En un bol se mezclan: la ralladura de dos limones y el zumo de los tres, la maicena disuelta en dos cucharadas de agua, el azúcar y los huevos. Una vez todo bien batido, se introduce en el horno durante 20 minutos a temperatura media, teniendo cuidado de sacarlo a la mitad del tiempo y removerlo y volverlo a meter para terminar de hacerse. En el microondas el tiempo se reduce a 6 minutos ( a media potencia) removiéndolo a los tres minutos.

Se deja enfriar la crema y se vierte en el molde. Se mete un par de horas en la nevera y se adorna con la mermelada de naranja y las bolitas de chocolate. 

viernes, 6 de mayo de 2011

REFLEXIONES

El mundo al revés
A poco que nos paremos a pensar como evoluciona el mundo nos daremos cuenta que hay cosas difíciles de entender, situaciones que no encajan como debieran, en una palabra..... el mundo va al revés.
Unos pocos ejemplos y ya me direis.

TENEMOS CARRETERAS MÁS ANCHAS Y PUNTOS DE VISTA MÁS ESTRECHOS.
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TENEMOS CASAS MÁS GRANDES Y FAMILIAS CADA VEZ MENOS NUMEROSAS.

MAYORES COMODIDADES Y MENOS TIEMPO PARA DISFRUTARLAS.

TENEMOS MÁS  ESTUDIOS Y MENOS SENTIDO COMÚN.

QUEREMOS MULTIPLICAR NUESTRAS POSESIONES REDUCIENDO NUESTROS VALORES.

PROCURAMOS LIMPIAR EL AIRE, PERO NO NOS IMPORTA CONTAMINAR EL ALMA.

LÚA

Aprovechando el nuevo programa para presentar fotos, creo que hay un  "personaje" que se merece  una recopilación de sus mejores imágenes en mi blog, ya que fué una constante en los dos  años y medio que llevo con esta hermosa tarea de comunicarme con vosotros.Van pues, sus mejores poses y sus ya conocidos disfraces.