NEY

Ney era un curioso perro que animaba la coruñesa Plaza de Lugo, desde que nació. Su dueña Marisol Paz  lo ha tenido junto a ella en su tienda, la floristería Armonía, todo el que pasaba por allí quedaba admirado de su buen comportamiento con los visitantes y llegó a convertirse en el mayor atractivo de niños y mayores.

La Voz de Galicia  nos daba la noticia.

A CORUÑA

Muere Ney, el perro que se dejaba querer en la Plaza de Lugo.

La mascota de 13 años, tendrá una estatua en la zona.

R.D. SEOANE

05 de noviembre de 2014  11:19

Ney, probablemente el perro más famoso de la ciudad, ya no volverá a dejarse acariciar en la Plaza de Lugo. La célebre mascota, que durante años alegró a los niños de la zona, falleció ayer.

El "golden retriever" había celebrado el pasado 22 de agosto se 13 cumpleaños con una fiesta a la que asistieron gran cantidad de personas y que incluyó música y una gran tarta.

Durante la celebración, se impulsó la recaudación  para levantar una estatua, homenaje al apreciado perro, obra de Miguel Couto que será instalada en la plaza de Lugo en la próxima primavera.

Más fotos de Ney, el perro más famoso de A Coruña

LOS REMEDIOS DE REMEDIOS, EN LA COCINA

La cocina es sin dudas el lugar de la casa donde se originan más problemas o problemillas que nos traen de cabeza, será por eso que cada vez surgen más remedios para ayudar a solucionarlos, generalmento  son remedios o simples trucos caseros  que es conveniente tenerlos a mano para cuando nos surja una emergencia.

1º.- Como cortar los alimentos sin que se peguen al cuchillo, para que cortar ajo, perejil o hierbas arómaticas sea más sencillo, sólo tienes que espolvorear un poco de sal en la tabla de cortar. Por muy pequeños que trocees los alimentos no se pegarán.Tenlo en cuenta cuando tengas que sazonar la comida y no te pases con la sal.

2º.- Patatas sin grumos, las patatas durarán más si las guardas en un sitio seco y oscuro, y para que no le salgan grumos, añade manzanas en la misma caja. El etileno que desprende esta fruta al madurar impide que las patatas echen raices.

3º.- ¿Se te ha cortado la mayonesa?,  No la tires, hay un truco muy sencillo para recuperarla, sólo tienes que cascas un huevo en un recipiente limpio. A continuación ve añadiendolo poco a poco y sin dejar de batir a la mayonesa cortada. Al final te quedará bien ligada.

4º.- El secreto para que el suflé no se deshinche, la dificultad que encuentras cuando quieres hacer este delicioso postre francés es que aun cuando sube mucho en el horno, al sacarlo se desinfla, para que esto no suceda y suba bien, añade una cucharada de maicena por cada tres huevos que emplees.  Recuerda que debe reposar unos minutos en el horno, ya apagado, antes de sacarlo.

5º.- Si te has pasado con el vinagre, a veces se nos va la mano con el vinagre al aliñar una ensalada. Añadir más lechuga es una buena opción, pero si ya no te queda lechuga, otra solución es utilizar el centrifugador de ensaladas. Al hacerla girar enérgicamente conseguirás eliminar gran parte del líquido. También puedes añadir otros nuevos sabores como cerezas, melocotón o nísperos que contrastan bien con la vinagreta.

6º.- Emplea fruta en lugar de azúcar, si estás preparando un bizcocho y te has quedado sin azúcar (o simplemente quieres reducir las calorías) puedes utilizar la misma cantidad de puré de manzana en lugar del azúcar. Y si te falta mantequilla, puedes emplear plátano o aguacate, ambos bien maduros. Apenas notarás la diferencia.

ASALTAN LA OFICINA DE CORREOS

De nuevo nuestro pueblo recibe la poco agradable visita de los amigos de lo ajeno, este vez su objetivo ha sido la oficina de Correos, que ya ha sufrido varios asaltos de este tipo.


El Faro de Vigo publica hoy la noticia

farodevigo.es » Deza-Tabeirós-Montes

                                                                    Vista de la oficina de Correos de Cerdedo.
Ana Cela Cerdedo 03.11.2014 | 22:43

ASALTAN LA OFICINA DE CORREOS DE CERDEDO Y CAUSAN CUANTIOSOS DAÑOS, PERO SE MARCHAN SIN ROBAR NADA.

Los asaltantes acceden al local tras forzar una ventana y dañan cajas fuertes y armarios de seguridad.

La oficina de Correos de Cerdedo sufrió durante el pasado fin de semana un asalto.
Desconocidos accedieron al interior de estas dependencias, de titularidad municipal, tras forzar una ventana y posteriomente procedieron a desvalijar su interior. Fuentes de Comandancia de la Guardia Civil en Pontevedra confirmaron ayer a esta Redacción que se recibió la correspodiente denuncia pero que, tras las primeras inspecciones, no se echo de menos nada en falta.

Todo indica que los asaltantes entraron por la parte de atrás, ya que la oficina se encuentra emplazada en la teavesia urbana de la N-541, en la rúa Orense. Forzaron una ventana y una vez dentro causaron múltiples daños en su interior, alcanzando estos a cajas fuertes metálicas, un armario de seguridad, una puerta de acceso, además de la propia ventana.

Fuentes municipales que esta no es la primera vez que la oficina de Correos sufre la visita de los amigos de lo ajeno. Según indican esta puede ser la tercera o cuarta vez que los desconocidos irrumpen en el interior de estas instalaciones  

EL SALUDO DIARIO

Un hombre que trabajaba en una planta empaquetadora de carne en Noruega, entró un día, ya cumplido el horario de su trabajo, para inspeccionar unza partida de vacuno que acababa de llegar.

Cuando quiso salir, se dió cuenta de que la pesada puerta se había cerrado de improviso dejándolo encerrado dentro.

Aunque gritó pidiendo auxilio para que alguien le viniese ayudar todos sus compañeros se habían ido ya a sus casas. Además el grosor de la puerta era tal, que aunque hubiera alguien en la planta, no le habrían oido. Llevaba ya unas 5 horas atrapado y estaba a punto de congelarse, cuando la puerta, milagrosamente, de abrió y el vigilante de seguridad de la fábrica entró para rescatarlo.

Cuando le preguntaron al guarda como se le había ocurrido buscar allí si no era parte de su rutina, este respondió : " LLevo 35 años trabajando en esta empresa, cientos de trabajadores pasan ante mí todos los días, y él el único que me saluda a la entrada y a la salida...para el resto soy invisible, ni siquiera me miran".

"Hoy me dijo "hola"  a la entrada pero me dí cuenta que no había oído su habitual "hasta mañana" a la salida, De modo que pensé que debía estar en algún lugar del edificio y,  probablemente,  con problemas".

Con lo poco que cuesta saludar a la entrada y salida tanto del trabajo, como de casa o de cualquier otro lugar, No nos esforzamos en ser amables con nuestros compañeros, familiares o amigos. En este caso esa amabilidad ha salvado la vida de este educado operario. 

RECORTES EN SANIDAD

Los recortes en sanidad duran y duran. Con el característico humor de Davila.

LAS NECESARIAS SONRISAS

LO QUE MENOS CUESTA Y MÁS VALE ES UNA GRATA SONRISA.

UNA SIMPLE SONRISA CONTRIBUYE A DAR SENTIDO A LA VIDA.

LAS SONRISAS SON CONTAGIOSAS, 
CASI SIEMPRE TODA SONRISA SE PRODUCE AL COMTEMPLAR OTRA.

SI VAS POR EL MUNDO CON UNA SONRISA TENDRÁS AMIGOS,
SI VAS CON EL CEÑO FRUNCIDO SÓLO TENDRÁS ARRUGAS.

AUNQUE SE HABLEN IDIOMAS DISTINTOS,
LA SONRISA ES UN IDIOMA UNIVERSAL.

UNA SONRISA VALE MÁS QUE MIL PALABRAS.

LAS SONRISAS TIENEN EL MISMO EFECTO EN LA HUMANIDAD...QUE EL SOL EN LAS FLORES

QUEIQUE DE NARANJA

Un delicioso postre rico y esponjoso, con el suave aroma y el colorcito de las naranjas, que esta diciendo a gritos "cómeme, cómeme". 

INGREDIENTES:

Naranjas    4.
Huevos    4.
Azúcar     300 gr.
Mantequilla    250   gr.
Harina     300 gr.
Licor de naranja o Cuantró (en francés Cointreau)    1 copa.
Mermelada de naranja      2 cucharadas.

PREPARACIÓN :

Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina.

 Rallar la piel de tres naranjas y añadir a la mezcla, seguir batiendo. Añadir a continuación los huevos de uno en uno, no añadir el siguiente hasta que el anterior esté completamente incorporado. Añadir la harina mezclada con la levadura tamizándola con un colador y mezclandola con una cuchara de madera.

Añadir el zumo de 2 naranjas y la copa de licor, remover todo bien y verter en un molde pincelado con aceite.

Introducir en el horno a 160º durante unos 40 o 45 minutos.

Dejar enfriar sobre una rejilla y despues desmoldar.

Para decorar:
En un cazo poner el zumo de 1 naranja, dos cucharadas de mermelada, una cucharada de azúcar y unas gotas de licor, dejar hervir unos minutos y con un pincel de silicona pintar el queique.

MENSAJE DE DANA

No importa lo malo que haya estado el día...
siempre habrá una cara feliz esperando que llegues a casa.

SEGUNDA OPINIÓN

Los cálculos de la vesícula con el magnífico humor de Davila

PROXIMO MAGOSTO

La Comisión de Fiestas de Cerdedo organiza un gran magosto, además de las tradicionales castañas asadas habrá o chorizos, bebidas  y música tradicional.

Colaboran : Concello de Cerdedo, Bar A Rampla, Casa Comercial Fortes, Carniceria Silva, Carnicería Tere.

¡Todos a compartir unha noite de xuntanza!

INVENTOS, LA CUCHARILLA

Este utilísimo utensilio de cocina, apareció en Inglaterra, en la segunda mitad del siglo XVII,cuando los británicos comenzaron a añadirle leche al té y se dieron cuenta que necesitaban algo con que revolver la leche, el té y el azúcar en las tacitas tan pequeñas como las que se utilizaban para esa infusiones.

Hasta muchos años despues  no se generalizó su uso, las cucharillas eren un objeto tan especial que sólo se podían encontrar en casas muy acaudaladas, e incluso en ellas se guardaban en pequeños estuches, aparte del resto de la cubertería.

Cuando empezó a propagarse su utilización,  las familias sólo tenían una cucharilla y en las comidas familiares que se hacían en mesa larga, con toda la familia presente, a la hora del café, la señora de la casa iba sirviendo el café y con la cucharilla vertía sobre los pocillos el azúcar, pasándolos a despues a cada comensal.

Será por lo que más adelante se impuso la moda de regalar a los recién nacidos una cucharilla con su nombre grabado, solían ser de plata y era utilizada siempre por el niño, y en muchas ocasiones le duraba toda su vida.

ROBAN UNA FUENTE EN CERDEDO

Parece un chiste pero no lo es, a los amigos de lo ajeno les sirve todo, la fuente que había en el paseo peatonal de Cerdedo desapareció de un modo misterioso, todo parece indicar que ha sido robada. Cuando en nuestro paseo cotidiano vimos que no estaba, creimos que la habían sacado para cambiarla de sitio o arreglarla, ya que como os decía el otro día está la carretera en obras. Pero pronto nos confirmaron que fue un robo.

                                                Así quedó el lugar donde estaba la fuente.


El Faro de Vigo publica hoy el siguiente reportaje 

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El Concello de Cerdedo presenta denuncia tras ser víctima de los robos ´frecuentes´ en el entorno

El punto limpio vuelve a ser asaltado » Roban también una fuente de piedra en una ruta saludable valorada en 1.000 euros

Ana Cela Cerdedo 23.10.2014 | 23:43

Instante del pleno celebrado, ayer.

El Concello de Cerdedo anunció ayer que acaba de presentar una denuncia en el acuartelamiento cerdedense de la Guardia Civil tras haber sido víctima de los "robos que se están produciendo de forma frecuente en estas últimas fechas en el municipio". Más concretamente, desde el ayuntamiento se puso en conocimiento de las fuerzas del orden el asalto sufrido por instalaciones municipales como un paseo del casco urbano y el punto limpio.

Según explicaron fuentes municipales, los ladrones se hicieron en los últimos días con una fuente de piedra que estaba ubicada en el Paseo saludable de Cerdedo, en el casco urbano, siendo esta "una fuente muy utilizada por los vecinos que día a día realizan paseos por esta ruta". Indican que este elemento estaba valorado en alrededor de 1.000 euros y que el alcalde, José Balseiros, se mostró "muy preocupado por esta actuación". Aun cuando el momento económico es complicado para las arcas locales, y en especial para un ayuntamiento de las dimensiones del de Cerdedo, el gobierno local anuncia que realizará el esfuerzo de reponer esta fuente pública.

El punto limpio cerdedense fue también escenario para el vandalismo y otro robo. Indican desde el Concello que los autores de estos hechos rompieron y se llevaron la puerta de una pequeña oficina existente en estas instalaciones, procediendo seguidamente al robo de diversas piezas del baño, rejillas y diverso material. Trasladan la existencia de varios daños, de modo que la valoración de la pérdida supera los 1.200 euros. El alcalde cerdedense incidió ayer en que las instalaciones del punto limpio sufren con mucha frecuencia la irrupción de los amigos de lo ajeno. Relató que se les robó el motor que abría el portal de acceso, después se llevaron este en una nueva incursión y también un termo eléctrico y diverso material.

"Se cree que estos robos son cometidos por personal perteneciente a bandas organizadas y desde el Concello se tomarán medidas preventivas", se anuncia desde el ayuntamiento. Entre estas últimas se avanza la intención de instalar cámaras de vídeo en las instalaciones municipales, así como alarmas. Añaden que también se persigue incrementar la vigilancia policial en la zona.

Es una fuente muy útil tanto para las personas como para los animales,nos parece muy bien que piesen en reponerla.

LOS REMEDIOS DE REMEDIOS, trucos de limpieza

Los trucos de hoy son unos sencillisimos remedios para conseguir con el mínimo esfuerzo mantener la limpieza en el hogar. Con el deseo de que asi puedas dedicar más tiempo a las cosas que te gustan.

1º.- Limpiar a fondo el lavavajillas, coloca en el estante superior del lavavajillas vacío una jarra con vinagre, pon el aparato a funcionar en el programa más largo y de más temperatura. Luego espolvoréalo con bicarbonato. Quedará como nuevo.

2º.- Si los niños pequeños de la casa, se dedican en un descuido tuyo, a pintarrajear encima de la mesa o en suelo con un rotulador, no te desesperes, lo limpiarás facilmente frotando con pasta de los dientes

3º:- Para limpiar las persianas, utiliza un calcetín a modo de guante, pasa la mano por las láminas y quedarán relucientes en unos minutos.

4º.- Para quitar el polvo de las pantallas de las lámparas, utiliza un rodillo para quitar  pelusas.

5º.- Utiliza una boquilla de repostería en el tubo de la aspiradora para limpiar las juntas y rincones más pequeños, no habrá granitos de tierra que se resistan.

LOS EUCALIPTOS

La carretera peatonal por la que paseamos asiduamente está muy cambiada. La gran cantidad de masa forestal que rodea esta carretera está siendo objeto de una tala selectiva, digo selectiva porque sólo están cortando eucaliptos que como sabeis es una especie tremendamente invasiva.

Como curiosidad os contaré que el eucalipto fue introducido en España por Galicia, fué en el año 1860 cuando Fray Rosendo Salvado, misionero en Australia envíó unas semillas a sus familiares en Tuy. Su rápido crecimiento, su aprovechamiento para la industria maderera, papelera, quimica  y  su porte ornamental, hizo que pronto se cubriera nuestro suelo de estos árboles.

Hoy en día es un especie muy investigada y polémica ya que está demostrado que afectan tanto a la flora como a la fauna autóctonas, y además los bosques de eucaliptos pueden crear problemas de incendios incontrolables por  su altura y la rápida combustión de su madera. Ante todo esto comienzan  las talas.

 Aunque hay que reconocer que tiene también sus ventajas, el aceite de sus hojas actúa como descongestionante y en afecciones respiratorias, se utiliza en forma de ungüentos, caramelos, jarabes y vaporizaciones . También se utiliza en dolores musculares y de articulaciones, y en el herpes labial.

El Presidente de la Comunidad de Montes de la localidad nos ha asegurado que no van a cortar más que eucaliptos y las otras especies, robles, castaños etc, seguirán como hasta ahora , por lo que el paseo seguirá teniendo su areas de sombra que tanto se agradecen en verano.

De momento hay trechos intransitables por los trabajos y la cantidad de maquinaria utilizadas.

Os cuelgo unas fotos.

  

LA ROSA Y EL SAPO

Era una vez una rosa  que se creía la más  bella del jardín y lo más deseaba es que se acercaran a ella para que admiraran su belleza, su magnífico color  y disfrutaran de su delicado aroma, pero la gente que pasaba por alli, la miraba desde lejos sin prestarle mucha atención y apuraban el paso para alejarse rapidamente.

Un día se dió cuenta que a su lado merodeaba siempre un enorme sapo, grande, feo y de piel verrugosa,  la gente se sentía atemorizada y por eso tenían aquel comportamiento que tanto le desagradaba .

Muy indignada llamó al sapo, que fué inmediatamente a ver si necesitaba algo, ellas muy alterada le ordenó que se alejase  y que no quería verle más por los alrededores. El animal, muy solícito le dijo "me iré si así lo deseas" y se marchó cabizbajo y tristón, pues le había tomado especial cariño a  la preciosa flor.

Dias despues el sapo decidió darse una vuelta  por el jardín y se sorprendió al ver la rosa marchita sin hojas ni pétalos. Se acercó  a preguntarle que le había pasado y la rosa le respondió : "desde que te fuiste, las hormigas han invadido este lugar y no paran de picarme aquí y allá, estoy desesperada" el sapo respondió "que te creias que hacía cuando estaba cerca de tí...me comía todas las dichosas hormigas para que ninguna se acercara a tí y siguieras siendo la más hermosa del jardín".

Cuantas veces despreciamos a los que están a nuestro lado, pensando que somos más importantes que ellos, que apenas nos aportan nada, sin darnos cuenta de lo que nos benefician con su trabajo,   porque actúan sin hacer alardes, callados, sin hablar de sus favores, mientras nosotros no somos conscientes de su ayuda. No esperemos a que falten para echarlos de menos.

Seamos agradecidos               

TARTA DE PIÑA COLADA

 

Una rica tarta con sabor caribeño  que nos traslada, aunque  solo sea con la imaginacion,  a esos  paraiso tropicales. No en vano sus principales ingredientes son el coco, la piña y el ron. Os  gustara y vais a repetir, os lo puedo asegurar. Estas tartas se llaman también con la palabra inglesa "pay, que significa "pie"que es como llaman en Inglaterra a los pasteles que llevan una lámina fina como base, bien en la parte inferior o superior de la crema, o en los dos lados.  Así cuando veais pay de naranja, de chocolate, etc, sabeis que es lo que en España llamamos tarta.    

INGREDIENTES : Para la base
Galletas María    1 tubo. Mantequilla derretida  120 gr.   Coco molido  100 gr. 
Para la crema     Queso tipo Philadelphia    2 tarrinas de 200 gr. Huevos   4. Azúcar  100 gr. Harina  200 gr. Coco rallado   200 gr.  Piña natural o en álmibar picada y escurrida   250 ml. Nata líquida   un envase de 200 ml.  Ron    1 copa.
Para adornar
Coco rallado  100 gr.  Rodajas o trozos de piña Ron    media copa.
ELABORACIÓN :
Mezclar las galletas molidas, la mantequilla derretida y el coco rallado molido. Con la masa se forra la base de un molde de unos 24 cm y más cómodo si es desmontable. Dejar en la nevera mientras se prepara la crema.
 Batir el queso y añadir el azúcar, la nata líquida, el coco rallado y agregar los huevos de uno a uno. Por último añadir la harina,  la piña y el ron. Mezclar todo bien y verter en el molde encima de la base.
Precalentar el horno a 160º  y hornear al baño María durante unos 90 minutos, pasado este tiempo pinchad la tarta si sale limpio, se saca la tarta y se deja enfriar en una rejilla al menos unas dos horas. A continuación desmoldar. 
Se puede adornar la tarta con coco rallado y tostado, en una sartén a fuego lento. Se pincela con ron la superficie superior de la tarta y se suelta el coco rallado encima . Añadir algunos trozos o rodajas de piña.    

INUNDACIONES EN VIGO

                                                

Los vigueses han tirado de humor en las redes sociales para superar las inundaciones y el caos que dejó ayer "Margit" la primera Ciclogénesis que pasó ayer por Galicia.

Como dice el refrán "A mal tiempo, buena cara".