miércoles, 15 de mayo de 2013

LA MEJOR RELACIÓN


La mejor relación no es aquella que une a dos personas perfectas,
sino aquella en que cada uno aprende a vivir con los defectos del otro...  
                ¡¡¡   y a admirar sus cualidades !!!

                     Guarda los buenos recuerdos...
                                          para los malos momentos.

                            Cuando eres amado...no se duda de nada,
                            cuando eres tú el que ama...se duda de todo.

Quiéreme cuando menos lo merezca...
porque será cuando más lo necesite.

martes, 14 de mayo de 2013

ABSTRATOS

                                    No me gusta, debe ser muy bueno

El humor de Jordi Labanda es también uno de mis favoritos. Es bueno, espero vuestra sonrisita.

lunes, 13 de mayo de 2013

III Torneo Amizade de Gimnasia Rítmica Prebenjamines Colegio Apóstol Cat...



Video de la magnífica actuación de prebenjamines  del Colegio Apóstol Santiago de Vigo en el Pabellón Deportivo de Cerdedo

III Torneo Amizade de Gimnasia Rítmica Prebenjamines Club Ximnasia Arous...



Un bonito video de la actuación de Prebenjamines del Club Arousa en el Pabellón Deportivo de Cerdedo.

GIMNASIA RITMICA










Ayer en Cerdedo tuvo lugar la III edición del Torneo da Amizade, un torneo de gimnasia rítmica que hizo  las delicias de todos los asistentes. Las pruebas se desarrollaron durante todo el día, por lo que el pueblo se llenó de visitantes que animaron nuestro tranquilo pueblo. Os cuelgo la crónica del Faro de Vigo   

FARO DE VIGO

El esfuerzo hace fácil lo imposible

Más de 200 gimnastas sorprenden en Cerdedo durante el III Trofeo da Amizade

13.05.2013 | 07:32
El esfuerzo hace fácil lo imposible
El esfuerzo hace fácil lo imposible

Más de 200 gimnastas se dieron cita en la jornada de ayer en Cerdedo para participar en la tercera edición del Torneo da Amizade, un campeonato de gimnasia rítmica organizado por la agrupación As Triscas, de Pontevedra. Las deportistas desfilaron sobre la pista desde las 11.00 horas y tras los correspondientes ejercicios de calentamiento. Fueron muchas las que brindaron en el pabellón polideportivo de la localidad cerdedense imágenes de pura elasticidad y flexibilidad, realizando figuras que se antojan imposibles para los más "oxidados".

Este torneo es una competición interclubes con categorías que van desde los 3 años hasta la senior, para gimnastas a partir de los 14. En la prueba compitieron integrantes de clubes de gimnasia rítmica de Porriño, Vilagarcía de Arousa, del colegio Apóstol de Vigo, Treboada de Pontevedra, As Triscas (también de Pontevedra) y Saraiba, de Poio. Cerdedo no contó con representación sobre la pista pero cedió sus instalaciones deportivas para la prueba y el alcalde, José Balseiros, presidió la entrega de trofeos, en torno a las 19.00 horas.

La competición se desarrolló de manera ininterrumpida, teniendo en cuenta que fueron 28 las categorías en las que concursaron estas gimnastas, mostrando coreografías, trabajos individuales y ejercicios con mazas, pelotas o aros, por ejemplo. Tras varias horas de competición, todas y cada una de ellas se fueron a casa con una medalla, por decisión de la organización de premiar con este gesto el esfuerzo y dedicación que todas dedican a esta disciplina. Se fueron de Cerdedo con el aplauso del nutrido público a un trabajo de campeonas.




sábado, 11 de mayo de 2013

AUTO LOCO


Es el segundo de la serie de estos cuadros un poco locos, este es un coche , por si no lo adivinais ¡Ja,ja!  ya que es un poco rarito, pero en eso reside su encanto.

viernes, 10 de mayo de 2013

BIZCOCHO RELLENO DE CREMA DE LECHE



Un rico bizcocho que gustará a los más exigentes, con un toque especial de dulce de leche disuelto en crema pastelera, y recubierto de una capa de chocolate blanco y otra de chocolate negro, consigue convertirse en uno de esos postres que recordamos con añoranza y que siempre nos piden que lo volvamos a hacer. La mezcla de sabores y texturas y la incorporación de un relleno a base de dulce de leche, hacen que al probarlo nos parece que estamos tomando un delicioso bombón.

INGREDIENTES:

Para el bizcocho (se hace uno tradicional)

Huevos  6.
Azúcar   6 cucharadas.
Harina    6 cucharadas
Levadura Royal    1 sobre.
Limón,      un chorrito de su zumo.

PREPARACIÓN.

Se forra un molde con papel de horno o bien se unta de mantequilla y se espolvorea de harina. 
Separar las claras de las yemas y montar las claras a punto de nieve, se conservan con más consistencia si les añadimos un chorrito de limón.

En un bol se ponen las yemas y el azúcar y se baten bien hasta que estén espumosas, y continuación se le añaden las claras a punto de nieve removiendo con cuidado para que no se bajen y por último la harina mezclada con la levadura poco a poco, mejor tamizándola con un colador, y el zumo de limón.

Se vierte la masa en el molde y se introduce en el horno precalentado a temperatura media, durante unos 20 ó 30 minutos.

Cuando esté cocido se saca y se deja enfriar sobre una rejilla, ya frío se corta en dos rodajas con un cuchillo afilado.



INGREDIENTES :
Para el relleno. Hay que hacer una crema pastelera.

Leche   medio litro.
Huevos 3.
Maicena   2 cucharadas.
Azúcar   75  gr.
Mantequilla  25 gr.
y además dos cucharadas de dulce de leche.

PREPARACIÓN :

Se pone la leche al fuego con una cáscara de limón, cuando empiece a hervir se retira del fuego.
En un bol mezclamos los demás ingredientes: yemas, azúcar, maicena y mantequilla y se baten bien. 
Se le añade la leche hervida y caliente, se remueve y se pone otra vez al fuego hasta que empiece a hervir y a espesar, en ese momento se le añade el dulce de leche, remover y dejar enfriar.

Se extiende esta crema en una de las rodajas de bizcocho y se tapa con la otra.

INGREDIENTES :
Para la cobertura de chocolate blanco

Chocolate blanco 1 tableta de
Azúcar glass   4 cucharadas.
Leche   1 cucharada.
Mantequilla  1 cucharadas.

Derretir el chocolate blanco con la mantequilla en un cazo a fuego lento y removiendo siempre, hasta conseguir una masa homogénea, entonces se aparta del fuego y se le añade  azúcar y la mantequilla , se remueve  hasta que se enfrie.

Para el chocolate negro:

Chocolate negro fondant      4 barritas.
Azúcar    1 cucharada.
Mantequilla   1 cucharada.
Agua    medio pocillo pequeño.

Poner todos los ingredientes en un recipiente a fuego lento hasta que esté todo bien integrado y empiece a espesar, se retira del fuego y se deja enfriar.

Se cubre el bizcocho con el chocolate blando y se vierte sobre el bizcocho dejando que lo recubra. Cuando esté un poco solidificado el chocolate blanco se vierte el chocolate negro procurando que no recubra totalmente el bizcocho para que se vean los dos chocolates.  

¡¡¡Y a saborearlo que está muy rico!!!

miércoles, 8 de mayo de 2013

ARTE EN LA COCINA 2



Con un poco de paciencia y mucha imaginación se puede hacer de una comida cotidiana  un verdadero festín para los pequeños.
Los ingredientes son sencillos, como veis, unos espaguetis, unas albóndigas a la que transformais en pollitos con un pico y unos ojitos.

martes, 7 de mayo de 2013

VELERO



Con este aire moderno y desenfadado le hice a mi hijo una serie de tres cuadros y quedó encantado porque le encantan estas cosas. Espero que a vosotr@s os guste también. Pronto os colgaré los otros dos.

lunes, 6 de mayo de 2013

ENSALADILLA DE MELÓN Y LANGOSTINOS

Llega el tiempo de las ensaladas, ensaladillas y salpicones. Y la de hoy  hecha con melón,langostinos  y algunos ingredientes más, que tú puedes cambiar al gusto, ha resultado increiblemente sabrosa.He aprovechado el caparazón de 2 melones y  he hecho 4 . Cada uno puede llegar para 2 ó 3 personas. No voy a poner las cantidades porque puedes variarla en función de los ingredientes y comensales. 

INGREDIENTES:

Melón
Langostinos.
Atún blanco o bonito del Norte.
Pasta de colores, tipo margarita.
Aceitunas.

PREPARACIÓN:

Cocer los langostinos y pelarlos. Partir el melón a la mitad y con un cuchillo afilado sacar la pulpa con cuidado de no romper la monda.Con una cucharilla vaciadora hacer bolitas de melón, si no la tienes puedes cortarlo en cuadraditos

Cocer la pasta en agua caliente con sal y una cucharada de aceite y otra de mantequilla.

Colocar en el caparazón primero la pasta, despues el atún, y a continuación las bolitas de melón,las aceitunas y por último los langostinos.

Se aliña con sal, aceite y vinagre, o si lo prefieres con mayonesa.

No te olvides de cortar una raja en el la  parte de abajo del melón para que quede plano y se pueda apoyar bien en la fuente.  



sábado, 4 de mayo de 2013

SALIENDO CON OTRA MUJER



Un emotivo relato que dedico a todos los hijos en el "DÍA DE LA MADRE", espero que os guste.

                    Mi esposa  me recomendó salir con otra mujer


Después de varios años de feliz matrimonio, mi mujer me sorprendió un día diciéndome : "Debías salir con ella, tu sabes que la amas, dedícale tiempo, la vida es corta". "Pero yo te amo a tí" protesté. "Lo sé, pero también la amas a ella".

                                              ¿?
La otra mujer era mi madre . Era a mi madre a quien mi esposa quería que visitara, era mi madre, viuda desde hace unos años, a la que por las exigencias de mi trabajo y mis hijos, hacían que sólo la visitara ocasionalmente. Esa noche la llamé para invitarla a comer y al cine.

"¿Que te ocurre? ¿Estás bien?"  Mi madre era de ese tipo de mujeres que una llamada en la noche o una invitación sorpresa  le hacían pensar que había sucedido algo malo. "Creí que sería agradable pasar algún tiempo contigo" respondí tranquilizador y añadí "Los dos solitos"...¿Que opinas?".

Reflexionó ella un momento  " Me gustaría muchísimo" dijo.  Ese día cuando conducía el coche para recogerla me sentía nervioso, era el nerviosismo que precede a una cita y cuando llegué a su casa, vi que también ella estaba emocionada. Me esperaba en la puerte con su abrigo puesto, se había arreglado, incluso había ido a la peluquería, llevaba el vestido con el que había celebrado su último aniversario de boda, su rostro sonreía, irradiaba luz como si fuera un angel.

"Les dije a mis amigas que iba a asalir con mi hijo y se quedaron muy emocionadas" "están deseando que nos veamos mañanas para que le cuente como fue todo" me dijo mientras subía al coche. 


                   

Fuimos al restaurante, no muy elegante pero sí muy acogedor. Mi madre se aferró a mi brazo y entró como si fuera "la Primera Dama de la Nación" y cierto que era como se sentía yendo a mi lado. Cuando nos dentamos tuve que leerle el menú a ella se le habían olvidado las gafas. Cuando iba por la mitad. levanté la vista , mi mamá me miraba y una sonrisa melancólica se dibujó en su rostro. "Era yo quien te leía el menú cuando eras pequeño ¿Recuerdas?" "Ahora relájate y deja que te devuelva el favor" le respondí.

Durante la cena tuvimos una agradable conversación, nada extraordinario, sólo ponernos al día uno con la vida del otro. Hablamos tanto que se nos pasó la hora del cine. "Saldré contigo otra vez sólo si me dejas invitar" dijo mi madre.

Cuando la llevé a casa la abracé, la besé, le dije cuanto la quería.

¿Como estuvo la cita" quiso saber mi mujer cuando llegué a casa. "Muy agradable, gracias" la miré con cariño diciéndole "mucho más de lo que imaginé"

Días después mi madre falleció, murió de un infarto, todo fué tan rápido que no pude hacer nada, ni siquiera verla con vida.

Al poco tiempo recibí una carta del restaurante donde habíamos cenado, contenía una nota que decía:
La cena está pagada, estaba casi segura  que no podría estar alli, pero igual dejé pagada la cena para dos, para tí y tu esposa....jamás podrás entender lo que significó para mí la cena contigo.                
                                    Te amo
                                                  tu mamá.
En ese momento comprendí la importancia de decir a tiempo "Te amo" y darles a nuestros seres queridos el afecto que se merecen, darles tiempo porque ellos no pueden esperar.
                             
                        Si vive tu madre......disfrútala
                        Si no......recuérdala.


Que este relato sirva para hacer reaccionar a alguien que tenga un poco olvidada a ese ser tan maravilloso que es LA MADRE .

Recuerda siempre que los años no perdonan y el tiempo no tiene vuelta atrás, ¡dále algo de tu tiempo a tus seres queridos, es lo que más necesitan...¡Tu compañía!
   

jueves, 2 de mayo de 2013

DANA DE CAMUFLAJE




A Dana ahora le da por el camuflaje, en estas fotos podeis comprobar como se pone en sus paseos cotidianos.


Como parece que la lluvia nos ha dejado ( menos mal), el agua cristalina y transparente que la perra encontraba por los bordes de las carreteras y donde se remojaba durante todo el invierno fueron desapareciendo y en su lugar quedan unas charcas convertidas en lodazales, con agua negra de
 tierra.
 A ella creo que aun le gustan más y disfruta de lo lindo. De tan sucios, sus pies  parecen de caballo.



                             
                                         Una bonita foto con su amiga Pipa

Sus amigas Pipa y Chisca se mantienen limpias, pero la nuestra...ya veis

















 Lo bueno es que al llegar a casa, ya se ha secado por el camino y la tierra se le fue cayendo. De todas formas como llega tan cansada de corretear se mete ella sola en una pequeña piscina que teníamos en casa de cuando mis nietos eran bebés. Nos hace mucha gracia como se enrosca para estar en ella  pues ya casi no cabe .




















Es una suerte pues se baña ella sola e incluso, cuando los nietos la dejan tranquila, duerme una siestecita en ella ...¡ tendremos que comprarle una mayor! ¡Ja,ja!


miércoles, 1 de mayo de 2013

LA SUEGRA


Próximo el Día de la Madre,  te apresuras a felicitar con todo el cariño a tu madre, y al mismo tiempo a recibir el regalo de lo hijos. Me gustaría recordarte que también es el día de la suegra, cuando vuestro marido, novio o compañero te lo recuerde, no pongas mala cara, simplemente contesta que ya tienes decidido algo que le gustará. Y es que con una bonita frase, escrita en una tarjeta le hará más ilusión que cualquier regalo material. ¿ que no me crees? haz la prueba  y ya me contarás.
          
 Es una reflexión mágica para suegras.
 La frase prodigiosa es :

"Quien trata a una mujer como una princesa,
demuestra que fue educado por una reina".

martes, 30 de abril de 2013

PAELLA



Una bonita paella en la que encontramos ricos ingredientes que hace de ella uno de los platos preferidos de mi familia y que por lo tanto hago bastante a menudo.
Como tantas comidas muy populares hay multitud de recetas, la que suelo hacer yo, me la enseñaron hace años unos amigos nuestros que viajaban con frecuencia a Valencia donde tenían parientes, de hecho las primeras las hicieron ellos en mi casa,  en la  barbacoa y comida en la mesa de fuera recién hecha es como mejor sienta.Así la hacemos siempre en verano, en invierno la hago en casa con la cazuela eléctrica y sale igual de bien.

INGREDIENTES:

Un trozo de jamón, un muslo de pollo y un trozo de ternera, para cocer y reservar el agua de cocción para hacer en en ella el arroz. ( sale mucho más sabrosa que si se cuece en agua sola ).

Arroz   3 tazas,   generalmente se calcula una tacita de café por persona.
Ternera cortada en trozos pequeños   500 gr.
Muslos o pechuga de pollo (al gusto)  también cortado en trozos.
Tomates  2.
Anillas de calamar   300 gr.
Mejillones    300 gr. (pueden servir congelados o en conserva )
Berberechos  300 gr. ( pueden servir en conserva ).
Langostinos o cigalas   1 docena si son grandes sino más.
Limón   1.
Azafrán   1 sobre.
Sal  una pizca.
Aceite de oliva.


PREPARACIÓN :

La ternera y el pollo se adoban con sal, ajo y aceite una media hora antes de empezar.

Se pone el recipiente al fuego, con aceite y se echa el pollo y la ternera, se le da unas vueltas y a continuación se le añade el arroz, y enseguida le añadimos unos cacitos de caldo, que mantendremos al
fuego, para que esté caliente y el arroz no deje de hervir, en todo el proceso el arroz no debe dejar de hervir.

En unos minutos se le añade el tomate y después poco a poco para que no deje de hervir, se irán incorporando los demás ingredientes , las anillas de calamar, los berberechos, los mejillones y los langostinos.

Además vigilando cuando se va quedando sin agua se va añadiendo cacito a cacito del caldo que mantenemos caliente.

En uno de esos cazos añadimos el azafrán disuelto, y en otro la sal.

Cuando el arroz ya se ve subir se rocía con el zumo de medio limón.

No olvidarse que el arroz necesita 20 minutos de cocción.

Para nuestros amigos Lourdes y Antonio, por los buenos ratos que hemos pasado  preparando  este plato tan estupendo. Hace un montón de tiempo que no sé nada de vosotros. Un abrazo fuerte.

lunes, 29 de abril de 2013

INVASIÓN DE MARIQUITAS


El segundo paraguas de mariquitas no pensaba colgarlo, pero como ya estaba embalada con tanta mariquita  le he añadido esa guirnalda todo alrededor que me pareció graciosa y quería que la vierais. Además hoy lucía un buen solecito y aunque hace  frío, mis plantas empiezan a florecer con fuerza y siempre encuentro lugares más bonitos para las fotos.  Espero que también guste.



domingo, 28 de abril de 2013

¡ALEMANES!



¡Uyyyyyyy que miedo! Cuidado con los alemanes

BIZCOCHO DE NARANJA



Un riquísimo bizcocho de naranja y que tiene la ventaja que se puede tomar sin remordimientos de conciencia como os ocurre muchas veces. Lleva nada menos que 6 naranjas, os dais cuenta lo que significa...Vitamina C ¡a tope!!!

Y por si ya no recordais de los beneficios de esa vitamina en nuestro organismo os diré algunas:
1º.- Tiene una gran funcionamiento inmunológico, por lo que combate las enfermedades infecciosas y ayuda al la cicatrización de heridas.
2º.-  Es antioxidante por lo que nos previene de los "radicales libres" que provocan el envejecimiento
3º.- También gracias a esta vitamina nuestro cuerpo produce colágeno que es indispensable para el buen mantenimiento de nuestros músculos y huesos.

Y ya sé que me vais a poner un pero...que lleva mucho azúcar, siempre os digo que podeis poner menos o sustituirlo por un edulcorante. Aunque si solo haceis postres una vez a la semana y ese día tomais un trozo, no vais a engordar.

INGREDIENTES:

Naranjas  6.
Harina      500 gr.
Azúcar     400 gr.
Huevos    6.
Levadura Royal  1 sobre.

PREPARACIÓN:

Rallar la piel de 4 naranjas  y batirlas en un bol junto a las yemas de los huevos y el azúcar hasta  conseguir una crema suave.

Exprimir 4 naranjas y añadir el zumo al bol, remover y dejar que repose unos minutos.

Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas al bol con movimientos envolventes con ayuda de una espátula para que no se bajen las claras.

Añadir la harina mezclada con la levadura e incorporarla a la crema también removiendo con la espátula hasta conseguir una masa homogénea.

Verter la masa en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina e introducirlo al horno a temperatura media durante unos 45 minutos, probar con un pincho antes de sacarlo y dejar unos minutos más si sale húmedo.

Para el baño:
Con el zumo de las dos naranjas que quedaban y dos cucharadas de azúcar se hace un almibar,  se pone todo en un recipiente y dejamos  hervir hasta que se forme un almíbar ligero. Si se quiere adornar se puede añadir unas tiritas de piel de naranja o algunos gajos para que se caramelicen. Se sacan con una espumadera y servirán para adornar el bizcocho.
Una vez cocido el bizcocho se baña con el almíbar.

Como no quería hacer el bizcocho demasiado grande, hice uno mediano y con la masa sobrante hice magdalenas.

  
Ya no necesito deciros que estaba todo rico, rico, de chuparse los dedos. Os lo recomiendo, no dejeis de hacerlo. 

Esta receta se la dedico a los seguidores de mi blog en Redmond en Estados Unidos, que van aumentando sus visitas día a día. Gracias amigos por vuestras atenciones. Un saludo desde España

viernes, 26 de abril de 2013

LOS REMEDIOS DE REMEDIOS, EN EL HOGAR






Unos pocos remedios más para el hogar, que es como sabeis por experiencia es un lugar donde siempre   surgen pequeños problemas, que a veces son más fáciles de solucionar de lo que a primera vista nos parece. Espero os sean de utilidad. 

1º.-  Toallas que no secan, te tiene pasado muchas veces, has comprado toallas  y aunque las lavaste no secan bien, esto se debe a que a veces vienen impregnadas de un apresto especial. Para eliminar este apresto no basta un lavado normal. Introdúcelas en la lavadora, y cambia el detergente por 2 cucharadas de sal y el suavizante por medio vaso de amoníaco , despues de lavarlas así, déjalas secar y despues lávalas otra vez con detergente pero sin suavizante,  ya verás como has solucionado el problema.





2º.-Remedios antihumedad. Con productos baratos y a tu alcance :
Si por accidente tu móvil se moja y deja de funcionar, ponlo en un plato lleno de arroz, cúbrelo y déjalo toda la noche. Al día siguiente funcionará. 
Para que no se humedezca la sal en los saleros, introduce en ellos unos granitos de arroz.
Para evitar la humedad en los armarios roperos, sobre todo si son empotrados introduce en ellos trozos de tiza y cámbialos con frecuencia, y también es útil en las cajas de herramientas para evitar que estas se oxiden.
 Bisuteria siempre brillante. Si quieres evitar que tus complementos de bisutería de oscurezcan conviene combatir la humedad. Una manera muy sencilla consiste en poner en el fondo de joyero trozos de tiza, esta absorberá la humedad y tus complementos parecerán siempre nuevos y brillantes.
El carbón vegetal funciona muy bien para absorber la humedad en los zapateros, además evita los malos olores. 


3º.- No tires los posos de café, puedes darle una utilidad en tu hogar. Toma nota:
Para limpiar la aceitera, introduce dentro de ella posos de café y agua caliente. Agita y deja reposar hasta que se enfríe.
Neutralizar olores, déjalos secar, ponlos en un plato e introdúcelos en la nevera. Acabará con los malos olores.
También puedes frotarte las manos con ellos para eliminar el olor de algún alimento.
De abono para las plantas como rosales, azaleas o camelias.
Es repelente para insectos, si esparces posos por donde hay hormigas, las auyenta y también funciona con caracoles y babosas. 




               













4º,-La laca puede servir para muchas para muchas cosas como:
Para enhebrar más facilmente, sólo tienes que rociar la punta del hilo.
Para conservar las flores, si cojes un ramo de mimosas y las rocías con laca, te duraran tanto como tu quieras, y además no desprenderán ese olor tan fuerte que tienen, que hay personas que no las soportan en casa.
Si tienes algún paraguas que perdíó la impermeabilización, puedes conseguir que vuelva a ser impermeable, rocíándolo con laca por la parte interior y dejándolo secar sin cerrarlo.


5º.- Joyas por el desagüe,si alguna vez te ocurre que una pequeña joya como un pendiente o una sortija, se te escurre por el desagüe del lavabo, no te preocupes y sigue estos pasos: no abras el grifo, desenrosca la  rejilla del desagüe, coje la aspiradora y ponle una bolsa limpia, introduce el tubo de la aspiradora y  aspirara, seguro que encontrarás tu joya en la bolsa limpia. 

miércoles, 24 de abril de 2013

HOJAS




Un conjunto de 4 lienzos que colocados juntos forman un friso, el motivo son diferentes hojas con los clásicos colores otoñales, siempre tan armoniosos, lleva además unos ligeros toques de plata. Estos frisos admiten añadirle algún lienzo más. A mi me gustó hacerlo así, porque lo hice para colocar encima de una mesa de estudio. Espero que os guste.

martes, 23 de abril de 2013

A CORRER





¡ Y a correr!!!... 
La vena humorística de Davila bien merece una sonrisa.

lunes, 22 de abril de 2013

MACARRONES GRATINADOS CON JAMÓN


Una de esas comidas que les gustan a muchos de mis seguidores, fácil, sin complicaciones y que no  llevará mucho tiempo. Tiene la ventaja que éxito está asegurado, sobre todo si en casa hay niños. Si no se abusa, un plato de pasta siempre es bien recibido.

INGREDIENTES :
Macarrones
Jamón
Queso rallado 
Mantequilla
Sal

PREPARACIÓN :

1º.- Cocer los macarrones en abundante agua con sal, hirviendo.

2º.- Escurrir los macarrones y colocarlos en una fuente de horno, alternar capas de macarrones con capas de queso rallado y capas de jamón picado en trocitos.

3º.- Añadir por encima un poco de mantequilla extendida, espolvorear con queso rallado, Gratinar al horno y servir caliente.

domingo, 21 de abril de 2013

COLEGIO DE CERDEDO
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CERDEDO

O neno labrego volve á escola

A comunidade educativa do colexio de Cerdedo rende homenaxe a Neira Vilas

19.04.2013 | 07:34
O neno labrego volve á escola
O neno labrego volve á escola

Os alumnos e mestres do colexio San Xoán Bautista de Cerdedo disfrutaron onte dunha visita moi especial. O escritor Xosé Neira Vilas compartiu unha xornada coa comunidade educativa do centro, que quixo homenaxear ao autor de Memorias dun neno labrego.

Entrou pola porta con música dunha muiñeira, unha peza que leva o seu nome. No corredor non tardaron en escoitarse os aplausos procedentes da aula de música. No limiar, Xosé Neira Vilas adicaba aos 59 alumnos do colexio San Xoán Bautista de Cerdedo un sonoro saúdo, ao tempo que mandaba un bico para tódolos nenos e nenas procedente duns beizos que nin por un anaco perderon o sorriso. O neno labrego voltaba á escola. Esta vez para recibir sentida y merecida homenaxe.

Toda a comunidade educativa do colexio cerdedense uniuse para preparar unha xornada de convivencia e recoñecemento a este escritor. Ás 10.30 profesores do centro recolleron a Neira Vilas na súa casa en Gres (Vila de Cruces). En Cerdedo, os rapaces agardaban con emoción. Despois de que o autor fose recibido no vestíbulo por parte do profesorado, puido disfrutar das exposicións e murais que o acompañaron no seu camiñar ata o encontro cos cativos. A súa vida e obra recollida en grandes carteis ao carón dos seus libros, o traballo dos alumnos sobre Cantarolas ou as caricaturas feitas polos nenos de quinto e sexto fixérono deter a andaina. "Poucos pero bos", dixo o escritor cando o informaron da pouca matrícula do centro.

Xa cos rapaces, os alumnos de Infantil foron os primeiros en actuar, cunha representación de Contos, unha tenra historia do coelliño novo que aprendía na escola e os coelliño vello que contaba estrelas para noite tras noite viaxar con elas. Xosé Neira Vilas aplaudiu e repartiu besos entre os intérpretes. Os alumnos de terceiro recitaron a poesía "Chove" de Cantarolas, á que seguiron proxeccións sobre a vida e obra do escritor, que compartiu un coloquio cos escolares facéndolles chegar de primeira man algunhas das súas vivenzas. A homenaxe pechouse cun xantar de confraternidade no comedor do colexio. Sempre receptivo e agradecido con cada xesto de agarimo e recoñemento dos cativos, Neira Vilas amosou a sinxeleza, a humildade e proximidade que tiveron, teñen e terán os que verdadeiramente son grandes.